Basit bir tatlı gibi görünse de baklava yapımının her aşamasının çok dikkatli bir şekilde yürütülmesi gerekir.

 Hamur incecik ve şeffaf yufka olana kadar açılır


Fıstık, ceviz, fındıklı iç malzemesi eklenir

Ustaların hünerli elleriyle son şekillendirme yapılır

Tepsideki son biçimi verilir


Sade yağ eklenir

Yağlanan baklava fırına verilir

Fırında ünlü altın sarısı rengine kavuşur

Tam kıvamında verilen şurupla mükemmel sonuç elde edilir